FAO reconoce a República Dominicana por salir del Mapa del Hambre y visita escuela modelo en Monte Plata
Santo Domingo — El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, reconoció los avances de la República Dominicana en la lucha contra el hambre durante el acto de conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, encabezado por el presidente Luis Abinader en el Palacio Nacional.
Según la FAO, el país logró reducir la prevalencia de la subalimentación a menos del 2.5 % durante el período 2023-2025, un resultado que permitió su salida oficial del Mapa del Hambre del organismo, conforme a sus estándares internacionales. Dongyu calificó el logro de extraordinario y destacó el liderazgo del presidente Abinader y el trabajo conjunto de los sectores público y privado.
El ministro de la Presidencia, José Ignacio Paliza, afirmó que el hambre no es solo la ausencia de alimentos, sino también la ausencia de oportunidades, y sostuvo que el hito alcanzado debe ser el punto de partida de un recorrido mayor, no la meta final. El economista jefe de la FAO, Máximo Torero, atribuyó el avance a una combinación de crecimiento económico, reducción de la pobreza, generación de empleos y fortalecimiento de los programas de protección social, con un papel destacado de la alimentación escolar.
Durante la actividad, Abinader condecoró a Dongyu con la Orden del Mérito de Duarte, Sánchez y Mella, mediante el Decreto 753-26, y al representante de la FAO en el país, Rodrigo Castañeda, con la Orden Heráldica de Cristóbal Colón en el grado de Gran Oficial, mediante el Decreto 731-26.
Como parte de su visita, Dongyu recorrió la Escuela Profesora Camila Beato Salas, en Monte Plata, un centro modelo del proyecto Escuelas Saludables y Sostenibles que desarrolla la FAO junto al Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE). Allí conoció los huertos escolares, los sistemas de captación de agua de lluvia, la mejora de las cocinas y la aplicación OptiWaste, que mide los desperdicios alimentarios para mejorar las recetas. Según el INABIE, el Programa de Alimentación Escolar beneficia a más de 2.1 millones de personas en más de 7,100 centros educativos, con alrededor de 5.8 millones de raciones cada día de clases.
Foto: Presidencia de la República Dominicana
Fuente: Prensa Mercosur
